ロコグルメ,岐阜県

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はじめに
8月の連休の中盤、あれほど降っていた雨も上がり、蒸し暑さがピークを迎えたころ、私たちは鮎料理を求め、岐阜 板取川沿いの街道を上流へと走っていた。年に一度の行事である。
ところどころ編み笠スタイルの釣り人がいる ...